Vào bếp với món kimbap miến và trứng lạ mắt ngon miệng

Kimbap khác với phiên bản truyền thống là không có cơm, thay vào đó là miến dai dai ngon ngon

>>Cách làm mứt dừa giòn giòn đãi khách ngày mưa

 

Kimbap phiên bản mới này được chế biến từ miến và trứng. Đảm bảo sẽ mang lại cảm giác khác lạ cho người ăn. Hãy cùng thử trổ tài nhé.

 

Nguyên liệu làm Kimbap miến và trứng

 

- Lá rong biển để cuộn kimbap

- Trứng 4 quả

- 100g miến

- Các loại rau củ gồm: cà rốt, rau cải, hành tây, quả ớt chuông.

- Các loại gia vị bao gồm: xì dầu, muối, đường, dầu mè, sốt mayonnaise và tương ớt Hàn Quốc Gochujang và vừng rang.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng

Các nguyên liệu làm món kimbap miến và trứng

 

Cách tiến hành làm

 

Cách làm kimbap miến và trứng đầu tiên bạn trộn sốt mayonnaise với tương ớt Hàn Quốc trong chiếc bát nhỏ.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng2

Trộn mayonnaise và tương ớt làm sốt

 

Sau đó đánh trứng trong một chiếc bát khác, nhớ thêm một chút muối

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng3

Đánh đều trứng ở bát khác với một ít muối

 

Chuẩn bị miến bằng cách luộc sơ rồi vớt ra để cho ráo nước.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng4

Nấu chín miến và để cho ráo nước

 

Bạn chia trứng ra làm 4 phần nhỏ, chiên từng phần đó trên chảo nóng sao cho trứng mỏng và chín đều hai mặt.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng5

Tiến hành chiên trứng để cuộn kimbap

 

Thái sợi nhỏ các loại rau củ và luộc sơ rau cải. Sau đó cho hết rau củ quả vào xào với miến trong một cái chảo lớn. Nhớ xào với lửa vừa nhé.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng6

Xào các loại rau củ với miến cho mềm

 

Nêm nếm gia vị cho hợp với khẩu vị của bạn với muối, nước tương, đường và dầu mè. Trộn đều tiếp tục sau 3 phút là có thể tắt bếp được. 

Tiến hành cuộn kimbap. Đầu tiên bạn đặt trứng lên trước, rồi tới rong biển khô, sau đó tới phần miến đã xào. Cuốn lại như bạn cuốn sushi vậy. Nhớ cuốn chặt vừa phải để tạo hình của cuốn được đẹp mắt nha.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng7

Cuộn kimbap theo thứ tự cho đẹp mắt

 

Sau cùng, bạn dùng giao cắt thành từng cuộn vừa ăn là xong. Những cuốn kimbap miến và trứng thơm ngon, đẹp mắt cho cả nhà ăn thay cho bữa tối nhàm chán.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng8

Cắt kimbap thành từng cuộn vừa ăn

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng9

 

Kimbap miến và trứng đã ra lò

 

>>Cách làm chà bông cá hồi thơm ngon bổ dưỡng

 

 

Theo Kênh 14

Nguồn hình: Kênh 14

 

 

 

 

Tin cùng loại

Trổ tài làm món tai heo xoài cóc sốt Thái ngon hết ý Trổ tài làm món tai heo xoài cóc sốt Thái ngon hết ý

Tai heo xoài cóc sốt Thái chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn dùng để nhâm nhi trong mùa World Cup là hết ý đó!

Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng

Các món salad luôn hấp dẫn chị em phụ nữ bởi hương vị tươi ngon và công dụng làm đẹp của nó.

Trổ tài làm tôm chiên ngon hết ý Trổ tài làm tôm chiên ngon hết ý

Tôm chiên với nước sốt đậm đà sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn thơm ngon bổ dưỡng này.

Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P2 Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P2

Nắm bắt xu hướng ẩm thực là một yếu tố khá quan trọng để cho ra đời những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là những xu hướng sẽ lên ngôi năm 2018.

Cập nhật mới

10 cách chăm sóc da mà ai cũng cần thay đổi P3 10 cách chăm sóc da mà ai cũng cần thay đổi P3

Chỉ với những thay đổi nhỏ, bạn sẽ sở hữu làn da bóng khoẻ, mịn màng.

10 cách chăm sóc da mà ai cũng cần thay đổi P2 10 cách chăm sóc da mà ai cũng cần thay đổi P2

Sự thay đổi nhỏ làm nên khác biệt lớn, hãy chăm sóc da đúng cách nhé các bạn!

10 cách chăm sóc da mà ai cũng cần thay đổi P1 10 cách chăm sóc da mà ai cũng cần thay đổi P1

Chỉ một vài thay đổi nhỏ cũng đã tạo ra được sự khác biệt lớn trong công cuộc chăm sóc da. Cùng tham khảo ngay nào!

Công dụng thần kỳ của nước đậu đen Công dụng thần kỳ của nước đậu đen

Nước đậu đen chứa rất nhiều xơ, vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khoẻ, làn da và mái tóc.

Mới cập nhật

Tin nổi bật