Vào bếp với món kimbap miến và trứng lạ mắt ngon miệng

Kimbap khác với phiên bản truyền thống là không có cơm, thay vào đó là miến dai dai ngon ngon

>>Cách làm mứt dừa giòn giòn đãi khách ngày mưa

 

Kimbap phiên bản mới này được chế biến từ miến và trứng. Đảm bảo sẽ mang lại cảm giác khác lạ cho người ăn. Hãy cùng thử trổ tài nhé.

 

Nguyên liệu làm Kimbap miến và trứng

 

- Lá rong biển để cuộn kimbap

- Trứng 4 quả

- 100g miến

- Các loại rau củ gồm: cà rốt, rau cải, hành tây, quả ớt chuông.

- Các loại gia vị bao gồm: xì dầu, muối, đường, dầu mè, sốt mayonnaise và tương ớt Hàn Quốc Gochujang và vừng rang.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng

Các nguyên liệu làm món kimbap miến và trứng

 

Cách tiến hành làm

 

Cách làm kimbap miến và trứng đầu tiên bạn trộn sốt mayonnaise với tương ớt Hàn Quốc trong chiếc bát nhỏ.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng2

Trộn mayonnaise và tương ớt làm sốt

 

Sau đó đánh trứng trong một chiếc bát khác, nhớ thêm một chút muối

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng3

Đánh đều trứng ở bát khác với một ít muối

 

Chuẩn bị miến bằng cách luộc sơ rồi vớt ra để cho ráo nước.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng4

Nấu chín miến và để cho ráo nước

 

Bạn chia trứng ra làm 4 phần nhỏ, chiên từng phần đó trên chảo nóng sao cho trứng mỏng và chín đều hai mặt.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng5

Tiến hành chiên trứng để cuộn kimbap

 

Thái sợi nhỏ các loại rau củ và luộc sơ rau cải. Sau đó cho hết rau củ quả vào xào với miến trong một cái chảo lớn. Nhớ xào với lửa vừa nhé.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng6

Xào các loại rau củ với miến cho mềm

 

Nêm nếm gia vị cho hợp với khẩu vị của bạn với muối, nước tương, đường và dầu mè. Trộn đều tiếp tục sau 3 phút là có thể tắt bếp được. 

Tiến hành cuộn kimbap. Đầu tiên bạn đặt trứng lên trước, rồi tới rong biển khô, sau đó tới phần miến đã xào. Cuốn lại như bạn cuốn sushi vậy. Nhớ cuốn chặt vừa phải để tạo hình của cuốn được đẹp mắt nha.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng7

Cuộn kimbap theo thứ tự cho đẹp mắt

 

Sau cùng, bạn dùng giao cắt thành từng cuộn vừa ăn là xong. Những cuốn kimbap miến và trứng thơm ngon, đẹp mắt cho cả nhà ăn thay cho bữa tối nhàm chán.

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng8

Cắt kimbap thành từng cuộn vừa ăn

 

Vao-bep-voi-mon-kimbap-mien-va-trung-la-mat-ngon-mieng9

 

Kimbap miến và trứng đã ra lò

 

>>Cách làm chà bông cá hồi thơm ngon bổ dưỡng

 

 

Theo Kênh 14

Nguồn hình: Kênh 14

 

 

 

 

Tin cùng loại

Cách làm gỏi cuốn rau củ thơm ngon cho mùa ăn chay Vu Lan Cách làm gỏi cuốn rau củ thơm ngon cho mùa ăn chay Vu Lan

Ăn chay không nhàm chán như bạn nghĩ. Hãy thử đổi vị bằng món gỏi cuốn rau củ thơm ngon, bổ dưỡng trong mùa Vu Lan này nhé!

Cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon khó cưỡng Cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon khó cưỡng

Thay vì đặt hàng bên ngoài vừa đắt vừa ăn không đã thèm thì bạn hãy thử làm theo cách dưới đây để có món chân gà ngâm sả tắc nhâm nhi nhé!

Trổ tài làm món tai heo xoài cóc sốt Thái ngon hết ý Trổ tài làm món tai heo xoài cóc sốt Thái ngon hết ý

Tai heo xoài cóc sốt Thái chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn dùng để nhâm nhi trong mùa World Cup là hết ý đó!

Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng

Các món salad luôn hấp dẫn chị em phụ nữ bởi hương vị tươi ngon và công dụng làm đẹp của nó.

Cập nhật mới

Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P2 Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P2

Đẹp như siêu mẫu không hề khó, chỉ cần bạn thực hiện theo những bí quyết sau đây.

Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P1 Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P1

Bạn không phải là siêu mẫu nhưng hoàn toàn có thể đẹp như siêu mẫu với những bí quyết làm đẹp sau đây.

Phong cách thời trang U50 trẻ trung của Nhàn Phi - Xa Thi Mạn Phong cách thời trang U50 trẻ trung của Nhàn Phi - Xa Thi Mạn

Một Nhàn Phi của "Diên Hi công lực" và Xa Thi Mạn ở ngoài đời có phong cách thời trang khác nhau như thế nào, mời các bạn cùng xem thử nhé!

Thu nhỏ lỗ chân lông hiệu quả với đá viên hoa quả Thu nhỏ lỗ chân lông hiệu quả với đá viên hoa quả

Thu nhỏ lỗ chân lông bằng đá viên không chỉ hiệu quả tức thì mà còn giúp bạn thư giãn trong những ngày Hè nóng nực.

Mới cập nhật

Tin nổi bật