Sử sụng sữa thế nào cho đúng

Sữa và chế phẩm từ thực phẩm này nên sử dụng hàng ngày, lượng phù hợp và đúng lúc.

Uống sữa hàng ngày

 

Sữa và chế phẩm từ sữa là một trong 8 nhóm thực phẩm cần thiết hàng ngày. Chúng chứa đầy đủ 4 nhóm chất cần thiết cho cơ thể: đạm, béo, bột đường (đường lactose), vitamin và khoáng chất, đặc biệt là canxi. Tuy nhiên, sữa chưa được coi là thực phẩm thiết yếu trong khẩu phần ăn hàng ngày của người Việt. Nhiều cha mẹ cho rằng, sữa ít chất hơn thịt cá, uống sữa không thể no, không cung cấp đủ năng lượng vui chơi và học tập...

 

Nên uống sữa hàng ngày (Ảnh: singlemum)

Uống lượng phù hợp

 

Một người trưởng thành cần 1.100mg canxi mỗi ngày để giúp xương và răng vững chắc; đảm bảo chức năng thần kinh, đông máu, co cơ, tế bào. Song Phó giáo sư Bạch Mai dẫn nghiên cứu suốt 25 năm (1985-2010) cho thấy, khẩu phần ăn hàng ngày của người Việt chỉ cung cấp được 500mg canxi, đáp ứng một nửa nhu cầu. Trẻ trên 2 tuổi nên uống 500-600ml sữa mỗi ngày. Người trưởng thành đến khi già cũng cần uống 1-2 ly (200ml) mỗi ngày.

Uống sữa đúng lúc

 

Nhiều người lâu ngày mới uống sữa dễ đầy bụng, khó tiêu là do bất dung nạp lactose tạm thời. Tuy nhiên, không nên thấy đau bụng mà ngưng uống. Sữa mẹ cũng chứa đường lactose. Vì vậy, bất cứ ai từng bú sữa mẹ đều có thể uống sữa bò. Cách đơn giản để giảm triệu chứng khó chịu là uống sữa trong bữa ăn như người phương Tây, uống khi bụng no. Người tiểu đường có thể uống sữa không chứa lactose để ngăn sinh insulin. Sữa chua và phô mai ủ men lâu là những thực phẩm dễ tiêu hóa vì đường lactose đã phân hủy trong quá trình chế biến.

 

Nên uống sữa đúng lúc (Ảnh: benhduongtieuhoa)

 

Nguồn: Vnexpress

Tin cùng loại

10 tác dụng hữu ích của hạt chia P2 10 tác dụng hữu ích của hạt chia P2

Hạt chia giúp phòng và điều trị bệnh tiểu đường, tim mạch, các chức năng của hệ tiêu hóa, hệ thần kinh…

10 tác dụng hữu ích của hạt chia P1 10 tác dụng hữu ích của hạt chia P1

Hạt chia giúp phòng và điều trị bệnh tiểu đường, tim mạch, các chức năng của hệ tiêu hóa, hệ thần kinh…

Nên uống sữa hay nước cam vào bữa sáng? Nên uống sữa hay nước cam vào bữa sáng?

Cùng đặt hai thức uống này lên bàn cân, xem loại nào tốt hơn cho bữa sáng nhé!

Ăn khoai lang giúp da đẹp, giảm cân Ăn khoai lang giúp da đẹp, giảm cân

Khoai lang là loại thực phẩm được nhiều phụ nữ lựa chọn để làm đẹp da và giảm cân, tuy nhiên cần phải biết cách ăn sao cho hiệu quả nhất.

Cập nhật mới

Mẹo dọn dẹp gian bếp sạch như mới để đón Tết Mẹo dọn dẹp gian bếp sạch như mới để đón Tết

Tết sắp đến mà gian bếp vẫn chưa được dọn dẹp sạch sẽ, bạn hãy tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây nhé!

Chọn màu sắc chủ đạo cho tiệc cưới của cô dâu 12 cung Hoàng Đạo Chọn màu sắc chủ đạo cho tiệc cưới của cô dâu 12 cung Hoàng Đạo

Mùa cưới đến rồi. Các cô dâu của 12 cung Hoàng Đạo sẽ chọn màu sắc gì cho tiệc cưới của mình nào?

5 công dụng làm đẹp từ gừng 5 công dụng làm đẹp từ gừng

Bên cạnh công dụng là gia vị cho các món ăn đậm đà hơn và là một vị thuốc đông y, gừng còn mang những lợi ích không ngờ trong việc làm đẹp.

Mẹo diện đồ tết cho nàng có vóc dáng hơi đầy đặn - Phần 2 Mẹo diện đồ tết cho nàng có vóc dáng hơi đầy đặn - Phần 2

Có rất nhiều cách để trông thời trang hơn ngay cả khi bạn là người có vóc dáng hơi đầy đặn

Mới cập nhật

Tin nổi bật