Món tráng miệng siêu ngon từ Hy Lạp

Greek yogurt, món tráng miệng đến từ đất nước Địa Trung Hải xa xôi sẽ làm bạn mê tít tắp bởi độ dẻo quánh, chua nhẹ và béo ngậy.

Nếu được có cơ hội đến Athens, bạn nhất định không thể bỏ qua việc nếm thử chén sữa chua trắng muốt, phía trên có ít mứt quả thơm ngọt với giá chỉ 3 euro. Tuy nhiên, dù không đến được Hy Lạp, bạn cũng có thể tìm thấy món tráng miệng tuyệt vời này tại siêu thị hay cửa hàng ngoại nhập.

mon trang mieng

Bạn có thể tìm thấy Greek yogurt ở cửa hàng ngoại nhập (Ảnh: familyfreshmeals)

Có lẽ bởi mùi vị đặc biệt thơm ngon, cùng với rất nhiều lời khen ngợi hàm lượng dinh dưỡng trong sữa chua Hy Lạp, mà loại sữa chua này có giá đắt hơn kha khá so với sữa chua thông thường. Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều canxi, protein và ít chất béo hơn.

mon trang mieng

Greek yogurt chứa nhiều dinh dưỡng hơn yogurt thông thường (Ảnh: WholeFoodsMarket)

Vì sữa chua Hy Lạp giàu dinh dưỡng và protein nhưng lại không chứa chất béo và cholesterol, tốt cho tim mạch và giúp cơ săn chắc. Ngoài ra, món tráng miệng cô đặc này cho bạn cảm giác no, khiến bạn không muốn ăn gì nhiều hơn sau đó. Điều này hỗ trợ giảm cân khá hiệu quả.

mon trang mieng

Sữa chua Hy Lạp còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả (Ảnh: Drweil)

Ngoài ra, quá trình lọc sữa cũng giúp loại bỏ bớt lactose, chất đường có trong sữa. Chính vì thế mà một ly sữa chua dẻo Hy Lạp nguyên chất sẽ có vị chua đậm và hậu vị béo đặc trưng.

mon trang mieng

Greek yogurt nguyên chất có vị chua đậm và béo đặc trưng (Ảnh: missclick)

Ngoài việc sử dụng đơn thuần như một món tráng miệng, trong các công thức nấu ăn nước ngoài, các đầu bếp thường dùng loại sữa chua này để giúp cho món ăn có hương vị đậm đà, ngon và hấp dẫn hơn. Và đặc biệt hơn nữa, bạn có thể thêm nó vào bất cứ món ăn nào (thịt, salad, bánh mì,…) hoặc có thể ăn kèm với trái cây, ngũ cốc, chocolate…

mon trang mieng

Có thể ăn kèm Greek yogurt với trái cây, ngũ cốc, chocolate (Ảnh: mordenhoney)

 

>> Tráng miệng ngon tuyệt với sữa chua nếp cẩm

>> Thử sức cùng món tráng miệng dễ làm Nama chocolate trà xanh

 

Nguồn: missclick

Tin cùng loại

Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng

Các món salad luôn hấp dẫn chị em phụ nữ bởi hương vị tươi ngon và công dụng làm đẹp của nó.

Trổ tài làm tôm chiên ngon hết ý Trổ tài làm tôm chiên ngon hết ý

Tôm chiên với nước sốt đậm đà sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn thơm ngon bổ dưỡng này.

Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P2 Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P2

Nắm bắt xu hướng ẩm thực là một yếu tố khá quan trọng để cho ra đời những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là những xu hướng sẽ lên ngôi năm 2018.

Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P1 Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P1

Nắm bắt xu hướng ẩm thực là một yếu tố khá quan trọng để cho ra đời những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là những xu hướng sẽ lên ngôi năm 2018.

Cập nhật mới

Rùng rợn Rùng rợn "lễ hội đầu lâu" truyền thống ở Bolivia

Dia de los Natitas - "lễ hội đầu lâu" truyền thống ở La Paz, Bolivia.

Bức tranh Bức tranh "Đầu cậu bé" đấu giá 3,2 triệu bảng

Bức tranh "Đầu cậu bé" của họa sĩ vẽ chân dung nổi tiếng người Anh Lucian Freud đã được bán với giá 3,2 triệu bảng Anh

Những kiểu tóc xinh dành cho mùa hè 2018 Những kiểu tóc xinh dành cho mùa hè 2018

Ngại gì ngày hè nắng nóng với 5 kiểu tóc vừa mát mẻ vừa xinh xắn. Các nàng tha hồ biến hoá vào mùa hè này nhé!

Học cách phối đồ công sở chuẩn xịn như Thư Ký Kim Học cách phối đồ công sở chuẩn xịn như Thư Ký Kim

Bạn đã chán ngán những bộ đồ công sở rập khuôn, một màu và muốn thay đổi. Vậy thì hãy học hỏi cô nàng Thư Ký Kim – Park Min Young vài mẹo phối đồ công sở sao cho đẹp nhất nhé!

Mới cập nhật

Tin nổi bật