Loại gia vị ở Việt Nam ngăn ngừa ung thư rất tốt

Ngoài việc cải thiện quá trình đông máu, ngăn ngừa bệnh tim, vitamin K trong hành lá còn giúp tăng cường sức khỏe xương khớp.

Hỗ trợ giảm cân

Hành lá có ít calo nhưng lại là thực phẩm giàu dinh dưỡng, là thành phần bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống giảm cân. Hành lá cũng chứa lượng chất xơ tốt, cung cấp cho cơ thể 10% nhu cầu chất xơ hàng ngày chỉ với 32 calo. Chất xơ trong hành lá giúp thúc đẩy quá trình giảm cân bằng cách giữ cho cơ thể no lâu.

 

loi ich hanh la

Hành lá có thể thay đổi biểu hiện của một số gen liên quan đến béo phì -  Ảnh: healthplus

Một số nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng, hành lá có thể thay đổi biểu hiện của một số gen liên quan đến béo phì. Nghiên cứu trên động vật năm 2012 do Trung tâm Nghiên cứu Dược thảo tiến hành tại Viện Y học phương Đông (Hàn Quốc), thực hiện trên chuột trong 6,5 tuần cho thấy rằng, hành có thể làm giảm trọng lượng cơ thể và khiến cho các tế bào mỡ bị thu nhỏ.

Chế độ ăn bao gồm hành lá và các thực phẩm có chứa hàm lượng calo thấp khác như trái cây, rau cải là một trong những phương pháp kiểm soát cân nặng đơn giản nhất.

Hỗ trợ quá trình đông máu

Hành lá có chứa lượng vitamin K lớn. Chỉ cần nửa chén hành lá có thể bổ sung lượng vitamin K cần thiết cho cơ thể. Vitamin K là chất dinh dưỡng cần thiết mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe, nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu.

Sự đông máu rất quan trọng để ngăn ngừa quá trình mất máu quá mức do tổn thương. Đông máu cho phép tiểu cầu và huyết tương tạo thành cục máu đông khi bạn bị thương, từ đó có thể giúp bạn tránh mất máu. Sự thiếu hụt vitamin K có thể gây ra các triệu chứng như vết bầm tím, dễ chảy máu nướu răng hoặc chảy máu mũi.

Tăng cường hệ miễn dịch

Một nghiên cứu chỉ ra rằng hành lá có thể tăng cường chức năng hệ miễn dịch chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.

Một nghiên cứu trên động vật năm 2013 của Viện Khoa học Rau và Trứng Quốc gia thuộc Tổ chức Nghiên cứu Nông nghiệp và Thực phẩm Quốc gia, đã thực hiện trên chuột và phát hiện ra hành có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch rất tốt. 

 

loi ich hanh la

Hành lá có thể tăng cường chức năng hệ miễn dịch - Ảnh: soha

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Bệnh tim được xem là một trong những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng và là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Mỹ. Hành lá đã được chứng minh là giúp thúc đẩy sức khỏe tim mạch cho cơ thể.

Trong nghiên cứu trên động vật năm 2011 được tiến hành bởi Trung tâm Nghiên cứu Dược thảo tại Viện Y học phương Đông của Hàn Quốc đã chứng minh, chiết xuất từ hành lá giúp làm giảm đáng kể các yếu tố nguy cơ bệnh tim như cholesterol xấu triglycerides.

Bên cạnh đó, hành lá cũng chứa vitamin K - hoạt chất giúp ngăn ngừa cứng động mạch bằng cách ngăn chặn sự hình thành canxi trên các thành động mạch.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Ngoài việc ngăn ngừa bệnh tim và cải thiện quá trình đông máu, vitamin K có trong hành lá cũng giúp tăng cường sức khỏe xương khớp. Vitamin K giúp cải thiện chất lượng xương bằng cách tăng sản xuất lượng protein cần thiết để duy trì lượng canxi xương và tăng mật độ xương.

Trên Tạp chí Nghiên cứu Xương và Khoáng chất có đăng một bài nghiên cứu về việc thực hiện trên 241 bệnh nhân bị loãng xương cho thấy, vitamin K giúp làm giảm nguy cơ gãy xương cho các đối tượng tham gia nghiên cứu.

Ngoài ra còn có một nghiên cứu khác được công bố năm 2000 trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy, lượng vitamin K thấp có liên quan đến nguy cơ gãy xương hông cao ở nam giới và phụ nữ cao tuổi. 

 

loi ich hanh la

Vitamin K có trong hành lá cũng giúp tăng cường sức khỏe xương khớp - Ảnh: kenh14

 

>> 5 thay đổi lối sống giúp giảm đột quỵ

>> 6 cách thanh tẩy chất độc trong ruột

 

Nguồn: kenh14

Tin cùng loại

Những thói quen dễ gây ung thư nhiều người hay mắc phải P2 Những thói quen dễ gây ung thư nhiều người hay mắc phải P2

Có những thói quen tưởng chừng như “vô thưởng vô phạt” nhưng lại là nguyên nhân gây ung thư mà nhiều người hay mắc phải. Hãy cùng xem và phòng tránh nhé!

Những thói quen dễ gây ung thư nhiều người hay mắc phải P1 Những thói quen dễ gây ung thư nhiều người hay mắc phải P1

Có những thói quen tưởng chừng như “vô thưởng vô phạt” nhưng lại là nguyên nhân gây ung thư mà nhiều người hay mắc phải. Hãy cùng xem và phòng tránh nhé!

Bí quyết giữ gìn sức khoẻ dành cho hội cú đêm Bí quyết giữ gìn sức khoẻ dành cho hội cú đêm

Ai cũng biết rằng thức khuya có hại cho sức khoẻ nhưng do thói quen hay đặc tính công việc khiến bạn không thể đi ngủ sớm. Vậy thì những bí quyết từ các chuyên gia sức khoẻ sẽ giúp ích cho bạn đấy!

Dấu hiệu nhận biết cơn đột quỵ ngay cả người trẻ cũng mắc phải P3 Dấu hiệu nhận biết cơn đột quỵ ngay cả người trẻ cũng mắc phải P3

Dấu hiệu, cách phòng tránh và xử lý cơn đột quỵ mà ai cũng nên biết.

Cập nhật mới

Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P2 Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P2

Đẹp như siêu mẫu không hề khó, chỉ cần bạn thực hiện theo những bí quyết sau đây.

Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P1 Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P1

Bạn không phải là siêu mẫu nhưng hoàn toàn có thể đẹp như siêu mẫu với những bí quyết làm đẹp sau đây.

Phong cách thời trang U50 trẻ trung của Nhàn Phi - Xa Thi Mạn Phong cách thời trang U50 trẻ trung của Nhàn Phi - Xa Thi Mạn

Một Nhàn Phi của "Diên Hi công lực" và Xa Thi Mạn ở ngoài đời có phong cách thời trang khác nhau như thế nào, mời các bạn cùng xem thử nhé!

Thu nhỏ lỗ chân lông hiệu quả với đá viên hoa quả Thu nhỏ lỗ chân lông hiệu quả với đá viên hoa quả

Thu nhỏ lỗ chân lông bằng đá viên không chỉ hiệu quả tức thì mà còn giúp bạn thư giãn trong những ngày Hè nóng nực.

Mới cập nhật

Tin nổi bật