Làm món gà sốt phô mai ngon ngất ngây

Không cần phải ra hàng quán mới có thể thưởng thức được món gà sốt phô mai.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 900 gram ức gà, thái nhỏ thành các miếng 2.5 cm

1/2 chén bột ớt dạng mảnh Hàn Quốc

30 gram tương ớt Hàn Quốc

15ml xì dầu

45ml dầu thực vật

2.5g hạt tiêu đen

60ml xi rô gạo hoặc đường hay mật ong

6 tép tỏi, băm nhỏ

10g gừng, băm nhỏ

450g phô mai mozzarella, cắt thành các miếng nhỏ

1 nhánh hành lá, xắt nhỏ

60ml nước.

 

Phô mai cắt miếng nhỏ (Nguồn: eva)

Cách làm món gà sốt phô mai

Bước 1: Trộn đều hỗn hợp gồm bột ớt, tương ớt, xì dầu, 30ml dầu ăn thực vật và tiêu, tỏi, si-rô gạo,

gừng. Hỗn hợp sẽ có vị cay và ngọt. Tiếp tục cho gà đã thái thành miếng nhỏ vào, trộn đều để gia vị

thấm vào.

 

Trộn đều hỗn hợp trên với thịt gà (Nguồn: eva) 

Bước 2: Cho hỗn hợp thịt gà và gia vị ở trên vào chảo gang, nấu với lửa lớn trong vòng 10-15 phút. Trộn đều và đậy kín nắp vung, vặn lửa nhỏ cho đến khi thịt gà chín hết.

 

Cho vào chảo gang (Nguồn: eva)

 

Nấu cho đến khi gà chín đều (Nguồn: eva) 

Bước 3: Làm nóng lò nướng với mức nhiệt trung bình trong lúc chờ gà chín. Sau khi gà chín đều tiếp tục cho phô mai phủ kín lên bề mặt và cho vào lò nướng để phô mai tan chảy. Món gà sốt phô mai thì phô mai là một thành phần quan trọng để tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này.

 

Cho phô mai lấp đầy bề mặt (Nguồn: eva)

 

Món gà sốt phô mai đã được hoàn thành(Nguồn: eva) 

 

Rắc một ít hành lá lên trên để thêm đẹp mắt (Nguồn: eva)

 

Cùng thưởng thức ngay thôi (Nguồn: eva)

Vậy là bạn đã có được món gà sốt phô mai béo gậy rồi đấy. Cùng thưởng thức với những người thân yêu nào. 

 

>> Cách làm chà bông cá Hồi thơm ngon bổ dưỡng

 

ThaoTrang (theo eva)

Tin cùng loại

Trời se lạnh, ăn khoai lang theo kiểu phim Hàn Trời se lạnh, ăn khoai lang theo kiểu phim Hàn

Bạn chỉ cần kết hợp món này với khoai lang, chắc hẳn bạn đã sáng tạo ra món ăn mùa lạnh ngon khỏi chê.

Bánh trung thu lạ mắt bằng thạch rau câu Bánh trung thu lạ mắt bằng thạch rau câu

Chiếc bánh trung thu làm bằng thạch trái cây không chỉ thơm, ngon, ăn mát cơ thể mà còn tạo hình rất hấp dẫn.

Rán cá không dính chảo, hãy làm 7 điều sau! Rán cá không dính chảo, hãy làm 7 điều sau!

Cá rán không phải dễ làm đâu đấy, hãy cùng tham khảo 7 mẹo sau để có một đĩa cá rán ngon tuyệt nhé!

Sữa chua nếp cẩm ngon mát ngày hè Sữa chua nếp cẩm ngon mát ngày hè

Sữa chua nếp cẩm vừa ngon mát lại có độ dẻo dẻo vô cùng ngon miệng và dễ làm.

Cập nhật mới

Những lợi ích không ngờ tới khi yêu xa Những lợi ích không ngờ tới khi yêu xa

Yêu xa là việc chẳng cặp đôi nào mong muốn nhưng trong đó lại ẩn chứa những lợi ích không ngờ.

Công dụng tuyệt vời của bột rau xanh Nhật Bản P2 Công dụng tuyệt vời của bột rau xanh Nhật Bản P2

Bột rau xanh Nhật Bản (còn gọi là Aojiru) được săn đón vì những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Công dụng tuyệt vời của bột rau xanh Nhật Bản P1 Công dụng tuyệt vời của bột rau xanh Nhật Bản P1

Bột rau xanh Nhật Bản (còn gọi là Aojiru) được săn đón vì những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

7 dấu hiệu của cơ thể thiếu chất dinh dưỡng 7 dấu hiệu của cơ thể thiếu chất dinh dưỡng

Nếu bắt gặp những dấu hiệu sau, có thể bạn đang bị thiếu chất dinh dưỡng.

Mới cập nhật

Tin nổi bật