Làm món gà sốt phô mai ngon ngất ngây

Không cần phải ra hàng quán mới có thể thưởng thức được món gà sốt phô mai.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 900 gram ức gà, thái nhỏ thành các miếng 2.5 cm

1/2 chén bột ớt dạng mảnh Hàn Quốc

30 gram tương ớt Hàn Quốc

15ml xì dầu

45ml dầu thực vật

2.5g hạt tiêu đen

60ml xi rô gạo hoặc đường hay mật ong

6 tép tỏi, băm nhỏ

10g gừng, băm nhỏ

450g phô mai mozzarella, cắt thành các miếng nhỏ

1 nhánh hành lá, xắt nhỏ

60ml nước.

 

Phô mai cắt miếng nhỏ (Nguồn: eva)

Cách làm món gà sốt phô mai

Bước 1: Trộn đều hỗn hợp gồm bột ớt, tương ớt, xì dầu, 30ml dầu ăn thực vật và tiêu, tỏi, si-rô gạo,

gừng. Hỗn hợp sẽ có vị cay và ngọt. Tiếp tục cho gà đã thái thành miếng nhỏ vào, trộn đều để gia vị

thấm vào.

 

Trộn đều hỗn hợp trên với thịt gà (Nguồn: eva) 

Bước 2: Cho hỗn hợp thịt gà và gia vị ở trên vào chảo gang, nấu với lửa lớn trong vòng 10-15 phút. Trộn đều và đậy kín nắp vung, vặn lửa nhỏ cho đến khi thịt gà chín hết.

 

Cho vào chảo gang (Nguồn: eva)

 

Nấu cho đến khi gà chín đều (Nguồn: eva) 

Bước 3: Làm nóng lò nướng với mức nhiệt trung bình trong lúc chờ gà chín. Sau khi gà chín đều tiếp tục cho phô mai phủ kín lên bề mặt và cho vào lò nướng để phô mai tan chảy. Món gà sốt phô mai thì phô mai là một thành phần quan trọng để tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này.

 

Cho phô mai lấp đầy bề mặt (Nguồn: eva)

 

Món gà sốt phô mai đã được hoàn thành(Nguồn: eva) 

 

Rắc một ít hành lá lên trên để thêm đẹp mắt (Nguồn: eva)

 

Cùng thưởng thức ngay thôi (Nguồn: eva)

Vậy là bạn đã có được món gà sốt phô mai béo gậy rồi đấy. Cùng thưởng thức với những người thân yêu nào. 

 

>> Cách làm chà bông cá Hồi thơm ngon bổ dưỡng

 

ThaoTrang (theo eva)

Tin cùng loại

Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng

Các món salad luôn hấp dẫn chị em phụ nữ bởi hương vị tươi ngon và công dụng làm đẹp của nó.

Trổ tài làm tôm chiên ngon hết ý Trổ tài làm tôm chiên ngon hết ý

Tôm chiên với nước sốt đậm đà sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn thơm ngon bổ dưỡng này.

Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P2 Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P2

Nắm bắt xu hướng ẩm thực là một yếu tố khá quan trọng để cho ra đời những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là những xu hướng sẽ lên ngôi năm 2018.

Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P1 Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P1

Nắm bắt xu hướng ẩm thực là một yếu tố khá quan trọng để cho ra đời những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là những xu hướng sẽ lên ngôi năm 2018.

Cập nhật mới

4 thương hiệu mỹ phẩm dành cho da dầu và mụn tốt nhất 4 thương hiệu mỹ phẩm dành cho da dầu và mụn tốt nhất

Muốn chọn được mỹ phẩm dành cho da dầu và mụn tốt nhất, các bạn nên tham khảo ngay các thương hiệu mỹ phẩm đình đám dưới đây nhé.

3 mẫu áo sơ mi nữ đẹp cần có cho mùa Hè 3 mẫu áo sơ mi nữ đẹp cần có cho mùa Hè

Biquyetkhoedep gợi ý cho bạn 3 mẫu áo sơ mi nữ đẹp cần có mùa này và cách kết hợp để trở thành cô nàng phong cách nhất.

6 kiểu tóc mái phái đẹp không nên bỏ qua 6 kiểu tóc mái phái đẹp không nên bỏ qua

Các kiểu tóc mái gây sốt một thời nay đã trở lại và lợi hại hơn xưa, nhiều kiểu độc đáo giúp bạn có vẻ ngoài thu hút hơn.

4 thói quen giúp bạn đánh bay mỡ bụng 4 thói quen giúp bạn đánh bay mỡ bụng

Hãy duy trì 4 thói quen sau đây để sở hữu cho mình một vòng bụng phẳng lì, một vòng eo thon gọn và quyến rũ nha.

Mới cập nhật

Tin nổi bật