Làm món gà sốt phô mai ngon ngất ngây

Không cần phải ra hàng quán mới có thể thưởng thức được món gà sốt phô mai.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 900 gram ức gà, thái nhỏ thành các miếng 2.5 cm

1/2 chén bột ớt dạng mảnh Hàn Quốc

30 gram tương ớt Hàn Quốc

15ml xì dầu

45ml dầu thực vật

2.5g hạt tiêu đen

60ml xi rô gạo hoặc đường hay mật ong

6 tép tỏi, băm nhỏ

10g gừng, băm nhỏ

450g phô mai mozzarella, cắt thành các miếng nhỏ

1 nhánh hành lá, xắt nhỏ

60ml nước.

 

Phô mai cắt miếng nhỏ (Nguồn: eva)

Cách làm món gà sốt phô mai

Bước 1: Trộn đều hỗn hợp gồm bột ớt, tương ớt, xì dầu, 30ml dầu ăn thực vật và tiêu, tỏi, si-rô gạo,

gừng. Hỗn hợp sẽ có vị cay và ngọt. Tiếp tục cho gà đã thái thành miếng nhỏ vào, trộn đều để gia vị

thấm vào.

 

Trộn đều hỗn hợp trên với thịt gà (Nguồn: eva) 

Bước 2: Cho hỗn hợp thịt gà và gia vị ở trên vào chảo gang, nấu với lửa lớn trong vòng 10-15 phút. Trộn đều và đậy kín nắp vung, vặn lửa nhỏ cho đến khi thịt gà chín hết.

 

Cho vào chảo gang (Nguồn: eva)

 

Nấu cho đến khi gà chín đều (Nguồn: eva) 

Bước 3: Làm nóng lò nướng với mức nhiệt trung bình trong lúc chờ gà chín. Sau khi gà chín đều tiếp tục cho phô mai phủ kín lên bề mặt và cho vào lò nướng để phô mai tan chảy. Món gà sốt phô mai thì phô mai là một thành phần quan trọng để tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này.

 

Cho phô mai lấp đầy bề mặt (Nguồn: eva)

 

Món gà sốt phô mai đã được hoàn thành(Nguồn: eva) 

 

Rắc một ít hành lá lên trên để thêm đẹp mắt (Nguồn: eva)

 

Cùng thưởng thức ngay thôi (Nguồn: eva)

Vậy là bạn đã có được món gà sốt phô mai béo gậy rồi đấy. Cùng thưởng thức với những người thân yêu nào. 

 

>> Cách làm chà bông cá Hồi thơm ngon bổ dưỡng

 

ThaoTrang (theo eva)

Tin cùng loại

Cách làm gỏi cuốn rau củ thơm ngon cho mùa ăn chay Vu Lan Cách làm gỏi cuốn rau củ thơm ngon cho mùa ăn chay Vu Lan

Ăn chay không nhàm chán như bạn nghĩ. Hãy thử đổi vị bằng món gỏi cuốn rau củ thơm ngon, bổ dưỡng trong mùa Vu Lan này nhé!

Cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon khó cưỡng Cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon khó cưỡng

Thay vì đặt hàng bên ngoài vừa đắt vừa ăn không đã thèm thì bạn hãy thử làm theo cách dưới đây để có món chân gà ngâm sả tắc nhâm nhi nhé!

Trổ tài làm món tai heo xoài cóc sốt Thái ngon hết ý Trổ tài làm món tai heo xoài cóc sốt Thái ngon hết ý

Tai heo xoài cóc sốt Thái chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn dùng để nhâm nhi trong mùa World Cup là hết ý đó!

Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng

Các món salad luôn hấp dẫn chị em phụ nữ bởi hương vị tươi ngon và công dụng làm đẹp của nó.

Cập nhật mới

Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P2 Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P2

Đẹp như siêu mẫu không hề khó, chỉ cần bạn thực hiện theo những bí quyết sau đây.

Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P1 Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P1

Bạn không phải là siêu mẫu nhưng hoàn toàn có thể đẹp như siêu mẫu với những bí quyết làm đẹp sau đây.

Phong cách thời trang U50 trẻ trung của Nhàn Phi - Xa Thi Mạn Phong cách thời trang U50 trẻ trung của Nhàn Phi - Xa Thi Mạn

Một Nhàn Phi của "Diên Hi công lực" và Xa Thi Mạn ở ngoài đời có phong cách thời trang khác nhau như thế nào, mời các bạn cùng xem thử nhé!

Thu nhỏ lỗ chân lông hiệu quả với đá viên hoa quả Thu nhỏ lỗ chân lông hiệu quả với đá viên hoa quả

Thu nhỏ lỗ chân lông bằng đá viên không chỉ hiệu quả tức thì mà còn giúp bạn thư giãn trong những ngày Hè nóng nực.

Mới cập nhật

Tin nổi bật