Làm món gà sốt phô mai ngon ngất ngây

Không cần phải ra hàng quán mới có thể thưởng thức được món gà sốt phô mai.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 900 gram ức gà, thái nhỏ thành các miếng 2.5 cm

1/2 chén bột ớt dạng mảnh Hàn Quốc

30 gram tương ớt Hàn Quốc

15ml xì dầu

45ml dầu thực vật

2.5g hạt tiêu đen

60ml xi rô gạo hoặc đường hay mật ong

6 tép tỏi, băm nhỏ

10g gừng, băm nhỏ

450g phô mai mozzarella, cắt thành các miếng nhỏ

1 nhánh hành lá, xắt nhỏ

60ml nước.

 

Phô mai cắt miếng nhỏ (Nguồn: eva)

Cách làm món gà sốt phô mai

Bước 1: Trộn đều hỗn hợp gồm bột ớt, tương ớt, xì dầu, 30ml dầu ăn thực vật và tiêu, tỏi, si-rô gạo,

gừng. Hỗn hợp sẽ có vị cay và ngọt. Tiếp tục cho gà đã thái thành miếng nhỏ vào, trộn đều để gia vị

thấm vào.

 

Trộn đều hỗn hợp trên với thịt gà (Nguồn: eva) 

Bước 2: Cho hỗn hợp thịt gà và gia vị ở trên vào chảo gang, nấu với lửa lớn trong vòng 10-15 phút. Trộn đều và đậy kín nắp vung, vặn lửa nhỏ cho đến khi thịt gà chín hết.

 

Cho vào chảo gang (Nguồn: eva)

 

Nấu cho đến khi gà chín đều (Nguồn: eva) 

Bước 3: Làm nóng lò nướng với mức nhiệt trung bình trong lúc chờ gà chín. Sau khi gà chín đều tiếp tục cho phô mai phủ kín lên bề mặt và cho vào lò nướng để phô mai tan chảy. Món gà sốt phô mai thì phô mai là một thành phần quan trọng để tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này.

 

Cho phô mai lấp đầy bề mặt (Nguồn: eva)

 

Món gà sốt phô mai đã được hoàn thành(Nguồn: eva) 

 

Rắc một ít hành lá lên trên để thêm đẹp mắt (Nguồn: eva)

 

Cùng thưởng thức ngay thôi (Nguồn: eva)

Vậy là bạn đã có được món gà sốt phô mai béo gậy rồi đấy. Cùng thưởng thức với những người thân yêu nào. 

 

>> Cách làm chà bông cá Hồi thơm ngon bổ dưỡng

 

ThaoTrang (theo eva)

Tin cùng loại

Trổ tài làm món tai heo xoài cóc sốt Thái ngon hết ý Trổ tài làm món tai heo xoài cóc sốt Thái ngon hết ý

Tai heo xoài cóc sốt Thái chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn dùng để nhâm nhi trong mùa World Cup là hết ý đó!

Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng

Các món salad luôn hấp dẫn chị em phụ nữ bởi hương vị tươi ngon và công dụng làm đẹp của nó.

Trổ tài làm tôm chiên ngon hết ý Trổ tài làm tôm chiên ngon hết ý

Tôm chiên với nước sốt đậm đà sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn thơm ngon bổ dưỡng này.

Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P2 Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P2

Nắm bắt xu hướng ẩm thực là một yếu tố khá quan trọng để cho ra đời những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là những xu hướng sẽ lên ngôi năm 2018.

Cập nhật mới

10 cách chăm sóc da mà ai cũng cần thay đổi P3 10 cách chăm sóc da mà ai cũng cần thay đổi P3

Chỉ với những thay đổi nhỏ, bạn sẽ sở hữu làn da bóng khoẻ, mịn màng.

10 cách chăm sóc da mà ai cũng cần thay đổi P2 10 cách chăm sóc da mà ai cũng cần thay đổi P2

Sự thay đổi nhỏ làm nên khác biệt lớn, hãy chăm sóc da đúng cách nhé các bạn!

10 cách chăm sóc da mà ai cũng cần thay đổi P1 10 cách chăm sóc da mà ai cũng cần thay đổi P1

Chỉ một vài thay đổi nhỏ cũng đã tạo ra được sự khác biệt lớn trong công cuộc chăm sóc da. Cùng tham khảo ngay nào!

Công dụng thần kỳ của nước đậu đen Công dụng thần kỳ của nước đậu đen

Nước đậu đen chứa rất nhiều xơ, vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khoẻ, làn da và mái tóc.

Mới cập nhật

Tin nổi bật