Làm bánh Tiramisu cực đơn giản

Nhắc đến bánh thì không thể không nhắc đến Tiramisu, loại bánh dùng làm tráng miệng thì cực kì hợp

Chỉ cần sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm là bạn có thể làm được một chiếc bánh Tiramisu thơm ngon hoàn hảo rồi.

 

Thực hiện theo các bước sau đây 

 

Nguyên liệu: (dành cho khẩu phần 2 người ăn)

 

- 200ml sữa Whipping Cream


- 100g pho mai Mascarpone


- 2 quả trứng gà


- 100g champagne

 

- 40ml rượu Rhum

 

- 20ml nước vani


- 10ml cà phê đen


- 80g đường


- Một ít bột ca cao

 

Bánh Tiramisu thơm ngon (nguồn:diadiemanuong)

 

Bước 1:

 

Đặt 2 chiếc nồi lồng vào nhau lên bếp để tiến hành đun cách thủy hỗn hợp 2 lòng đỏ  trứng gà + 30g đường + 20ml rượu Rhum. Liên tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trên sệt lại.

 

Bước 2:

 

Dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp gồm 200ml sữa Whipping Cream, 100g pho mai Mascarpone, 20ml nước vani và cuối cùng là 50g đường.

 

Bước 3: 

 

Trộn đều 2 hỗn hợp trên lại với nhau

 

Làm bánh Tiramisu cực đơn giản (nguồn: lambanh365)

 

Bước 4: 

 

Pha 100ml cà phê đen cùng 20ml rượu Rhum sau đó khuấy đều tay.

 

Bước 5: 

 

Nhúng đều 2 mặt bánh Champagne vào hỗn hợp rượu Rhum cà phê vừa pha.

 

Bước 6: 

 

Nghiền nát bánh rồi xếp vào ly sau đó đổ kem lên, tiếp tục làm như vậy cho đến lớp trên cùng là lớp bột cacao. Làm lạnh bánh trong khoảng từ 3-4 tiếng là có thể dùng được. 

 

Công thức làm bánh Tiramisu (nguồn: cachlambanhtiramisu)

 

Vậy là bạn đã có được chiếc bánh Tiramisu thơm ngon để đãi người thân và bạn bè trong những buổi tiệc gia đình rồi đấy. 

 

>> Bingsu - giải nhiệt mùa hè

 

ThaoTrang

Tin cùng loại

Sài gòn với những hàng quán nhanh chân thì còn, chậm chân thì hết Sài gòn với những hàng quán nhanh chân thì còn, chậm chân thì hết

Muốn ăn ở những quán này, khách hàng phải đến đúng giờ hay thậm chí là đến chờ trước khi mở cửa vì chỉ cần chậm một chút thôi là sẽ... chẳng còn gì để ăn.

Thưởng thức bánh quê ở Sài Gòn Thưởng thức bánh quê ở Sài Gòn

Bánh quê - những món bánh dân dã nhưng lại gây thương nhớ cho biết bao người .

Cập nhật món ăn vặt mới đãi khách Tết năm nay Cập nhật món ăn vặt mới đãi khách Tết năm nay

Trong ngày Tết nhất định không thể nào thiếu mâm bánh mứt để thiết đãi khách. Tết năm nay hãy thử những món ăn vặt mới hấp dẫn này nhé.

Trời lạnh ở Hà Nội đừng bỏ qua món này Trời lạnh ở Hà Nội đừng bỏ qua món này

Vào thời tiết trời lạnh, bạn rất mau đói, hãy đi ra khỏi nhà bỏ hết công việc và đi ăn cho ấm bụng. Dưới đây là một list đồ ăn ngày đông ở Hà Nội.

Cập nhật mới

Rùng rợn Rùng rợn "lễ hội đầu lâu" truyền thống ở Bolivia

Dia de los Natitas - "lễ hội đầu lâu" truyền thống ở La Paz, Bolivia.

Bức tranh Bức tranh "Đầu cậu bé" đấu giá 3,2 triệu bảng

Bức tranh "Đầu cậu bé" của họa sĩ vẽ chân dung nổi tiếng người Anh Lucian Freud đã được bán với giá 3,2 triệu bảng Anh

Những kiểu tóc xinh dành cho mùa hè 2018 Những kiểu tóc xinh dành cho mùa hè 2018

Ngại gì ngày hè nắng nóng với 5 kiểu tóc vừa mát mẻ vừa xinh xắn. Các nàng tha hồ biến hoá vào mùa hè này nhé!

Học cách phối đồ công sở chuẩn xịn như Thư Ký Kim Học cách phối đồ công sở chuẩn xịn như Thư Ký Kim

Bạn đã chán ngán những bộ đồ công sở rập khuôn, một màu và muốn thay đổi. Vậy thì hãy học hỏi cô nàng Thư Ký Kim – Park Min Young vài mẹo phối đồ công sở sao cho đẹp nhất nhé!

Mới cập nhật

Tin nổi bật