Cách làm gỏi xoài tôm thịt ngon hết sẩy

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm món gỏi xoài tôm thịt ngon hết sẩy được nhiều người ưa chuộng.

 

>> Thịt heo tẩm bột chiên ăn là mê

 

Bằng những nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian là bạn có thể làm ra được món gỏi xoài tôm thịt ưa thích .

 

Nguyên liệu làm gỏi xoài tôm thịt gồm:

 

– Xoài  xanh 1 quả, thịt nạc thăn 100g, tôm sú tươi 150g, cà rốt 1 củ, dưa leo 2 trái, đậu phộng rang sẵn 100g

 

– Rau mùi 100g, chanh 1 quả, ớt sừng 3 trái, bánh phồng tôm 100g

 

– Gia vị nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu, tỏi.

 

Xoài xanh là nguyên liệu không thể thiếu trong món gỏi xoài tôm thịt

 

Cách làm gỏi xoài tôm thịt như sau:

 

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

 

Ớt, tỏi làm sạchbăm nhuyễn, tôm hấp cách thủy cho chín bóc bỏ vỏ và đầu chẻ dọc tôm làm hai, thịt luộc chín với một ít hạt nêm, thái lát mỏng xoài, dưa leo, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột, thái chỉ riêng cà rốt bóp qua một ít đường để làm giảm mùi hăn

 

Rau mùi làm sạch cắt khúc vừa, lấy nước cốt chanh, Đậu phộng rang, giã nhỏ

 

 

 Bước 2: Trộn gỏi xoài tôm thịt

 

Trộn đều xoài, cà rốt, dưa leo, thịt, tôm và ½ lượng đậu phộng rang vào một tô lớn.

 

Làm nước trộn gỏi bạn dùng 100ml nước mắm, 200g đường nấu tan chảy trên bếp, để nguội. Sau đó cho 1 thìa tỏi, 1 thài ớt băm nhuyễn vào rồi nêm nước cốt chanh sao cho vừa ăn.

 

Rưới nước mắm trộn nộm vào hỗn hợp nêu trên với một lượng vừa ăn, đảo đều nhẹ tay để khoảng 10 phút cho gỏi thấm gia vị.

 

Bước 3: Trình bày ra dĩa

 

Sau khi trình bày món gỏi ra dĩa, bạn có thể làm thêm một ít món ăn kèm như phồng tôm chiên và điểm cho món ăn bằng vài cộng rau mùi cùng đậu phộng rang...

 

Món gỏi xoài tôm thịt ngon hết sẩy

 

Với cách làm gỏi xoài tôm thịt trên đây hy vọng các bạn sẽ có được cho mình những bữa ăn ngon hấp dẫn. Chúc các bạn thành công.

 

Nguồn hình: Internet

 

Thúy Diễm

 

>> Biến tấu mới cho món thịt viên

 

 

Tin cùng loại

Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng Cách làm salad hoa quả tươi ngon cho bữa sáng

Các món salad luôn hấp dẫn chị em phụ nữ bởi hương vị tươi ngon và công dụng làm đẹp của nó.

Trổ tài làm tôm chiên ngon hết ý Trổ tài làm tôm chiên ngon hết ý

Tôm chiên với nước sốt đậm đà sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn thơm ngon bổ dưỡng này.

Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P2 Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P2

Nắm bắt xu hướng ẩm thực là một yếu tố khá quan trọng để cho ra đời những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là những xu hướng sẽ lên ngôi năm 2018.

Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P1 Những xu hướng ăn uống lên ngôi năm 2018 P1

Nắm bắt xu hướng ẩm thực là một yếu tố khá quan trọng để cho ra đời những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là những xu hướng sẽ lên ngôi năm 2018.

Cập nhật mới

Rùng rợn Rùng rợn "lễ hội đầu lâu" truyền thống ở Bolivia

Dia de los Natitas - "lễ hội đầu lâu" truyền thống ở La Paz, Bolivia.

Bức tranh Bức tranh "Đầu cậu bé" đấu giá 3,2 triệu bảng

Bức tranh "Đầu cậu bé" của họa sĩ vẽ chân dung nổi tiếng người Anh Lucian Freud đã được bán với giá 3,2 triệu bảng Anh

Những kiểu tóc xinh dành cho mùa hè 2018 Những kiểu tóc xinh dành cho mùa hè 2018

Ngại gì ngày hè nắng nóng với 5 kiểu tóc vừa mát mẻ vừa xinh xắn. Các nàng tha hồ biến hoá vào mùa hè này nhé!

Học cách phối đồ công sở chuẩn xịn như Thư Ký Kim Học cách phối đồ công sở chuẩn xịn như Thư Ký Kim

Bạn đã chán ngán những bộ đồ công sở rập khuôn, một màu và muốn thay đổi. Vậy thì hãy học hỏi cô nàng Thư Ký Kim – Park Min Young vài mẹo phối đồ công sở sao cho đẹp nhất nhé!

Mới cập nhật

Tin nổi bật