Bỏ ngay 6 kiểu bảo quản thực phẩm sau

Sử dung tủ lạnh cũng phải biết cách, nên trữ đồ ăn trong tủ lạnh như thế nào cho đúng, cho hợp lý? Hãy tham khảo những cách trữ đồ ăn sai dưới đây

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh không đúng cách, nguy cơ gây độc rất cao!

Dồn quá nhiều thực phẩm vào tủ lạnh

 

Khi chứa quá nhiều thực phẩm thì luồng không khí lạnh không thể lưu thông đến một  số vị trí trong tủ lạnh khiến nhiệt độ nơi này tăng cao, vi khuẩn dễ sinh sôi, nảy nở và làm hỏng thực phẩm. Do đó, tốt nhất bạn chỉ nên đặt một lượng thực phẩm vừa phải vào tủ lạnh. Nếu đột xuất có quá nhiều thực phẩm thì bạn nên hạ nhiệt độ để bảo quản thực phẩm tốt hơn.

Không đậy nắp thức ăn thừa

 

Khi bảo quản thức ăn thừa trong tủ lạnh nếu không đậy nắp thì vi khuẩn từ thực phẩm khác có thể lây sang. Ngược lại nếu để quá lâu thì thức ăn thừa cũng có thể sinh vi khuẩn và phát tán khắp tủ lạnh khiến cho các thực phẩm khác đều không an toàn. Vì thế, để  bảo quản thức ăn thừa bạn nên cho vào hộp và đậy nắp cẩn thận và không nên trữ quá lâu thì mới tốt sức khỏe bạn nhé.

 

Dồn quá nhiều thực phẩm vào tủ lạnh (Ảnh: kenh14cdn)

Đặt lẫn thực phẩm ăn liền vói thực phẩm sống

 

Nếu bạn đặt những thực phẩm ăn liền như thức ăn đã nấu chín, trái cây gọt sẵn, bánh kem... bên cạnh thực phẩm sống như rau củ, thịt, cá... thì nguy cơ vi khuẩn lây lan và xâm nhập vào cơ thể là rất cao. Bạn nên để thực phẩm ăn liền ở ngăn trên và thực phẩm sống ở ngăn dưới thì vi khuẩn khó lan sang. Tốt nhất là nên cho mỗi loại vào hộp riêng có nắp đậy kín sẽ đảm bảo hơn.

Sử dụng chai nhựa kém chất lượng để đựng nước trong tủ lạnh

 

Ở nhiệt độ thấp, những chai nhựa kém chất lượng sẽ tiết ra một loại độc tố có tên là dioxin. Đây là một chất cực độc và là nguyên nhân chính gây ung thư. Hãy chứa nước trong bình thủy tinh hoặc bình nhựa chất lượng. Đừng bao giờ tái sử dụng các loại chai nhựa để chứa nước sẽ gây hại cho sức khỏe đấy.

 

Trữ thực phẩm trong tủ lạnh cũng phải đúng cách (Ảnh: sendo)

Không rửa rau củ quả trước khi bỏ vào tủ lạnh

 

Các loại rau củ quả thường có chứa một loại vi khuẩn E. Coli có trong các loại đất trồng rau. Nếu mua rau củ quả về không rửa mà cho vào tủ lạnh ngay sẽ khiến loại vi khuẩn này lây  sang các loại thực phẩm khác. Vì thế, trước khi cho rau củ quả vào tủ lạnh thì bạn nên rửa chúng thật sạch và nhớ đặt ở ngăn riêng biệt để hạn chế vi khuẩn lây lan.

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh quá bẩn

 

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh quá bẩn, tủ lạnh lâu không vệ sinh sẽ trở thành nơi lý tưởng cho các loại vi khuẩn ẩn trú. Hơn nữa, nhiều loại thực phẩm bị bỏ quên trong tủ lạnh cũng khiến vi khuẩn sinh sôi nhiều hơn. Tốt nhất bạn nên vệ sinh tủ lạnh hàng tuần, loại bỏ thực phẩm quá lâu và lau chùi tủ lạnh thật sạch sẽ để tống khứ mọi vi khuẩn ra khỏi bữa ăn nhà bạn.

 

Nguồn: Kenh14

 

Tin cùng loại

10 mẹo sử dụng giấm có thể bạn chưa biết 10 mẹo sử dụng giấm có thể bạn chưa biết

Không chỉ có công dụng làm sạch, giấm còn diệt được cỏ dại cũng như loại bỏ cellulite.

4 mẹo ướp hương để ngôi nhà luôn thơm mát 4 mẹo ướp hương để ngôi nhà luôn thơm mát

Với những mẹo vặt ướp hương rất đơn giản này, ngôi nhà của bạn chắc hẳn sẽ thơm tho và tươi mới hơn nhiều.

Mẹo rán đậu phụ giòn ngon đến bất ngờ Mẹo rán đậu phụ giòn ngon đến bất ngờ

Có một cách đơn giản để rán đậu phụ giòn ngon và có màu vàng nâu đẹp mắt mà chắc hẳn rất ít chị em biết đến.

12 thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh P2 12 thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh P2

Một trong những quan niệm sai lầm khi bảo quản là cho tất cả tất cả thực phẩm vào trong tủ lạnh. Dưới đây là 12 thực phẩm bạn không nên cho vào tủ lạnh.

Cập nhật mới

Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P2 Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P2

Đẹp như siêu mẫu không hề khó, chỉ cần bạn thực hiện theo những bí quyết sau đây.

Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P1 Học hỏi bí quyết làm đẹp của các siêu mẫu hàng đầu thế giới P1

Bạn không phải là siêu mẫu nhưng hoàn toàn có thể đẹp như siêu mẫu với những bí quyết làm đẹp sau đây.

Phong cách thời trang U50 trẻ trung của Nhàn Phi - Xa Thi Mạn Phong cách thời trang U50 trẻ trung của Nhàn Phi - Xa Thi Mạn

Một Nhàn Phi của "Diên Hi công lực" và Xa Thi Mạn ở ngoài đời có phong cách thời trang khác nhau như thế nào, mời các bạn cùng xem thử nhé!

Thu nhỏ lỗ chân lông hiệu quả với đá viên hoa quả Thu nhỏ lỗ chân lông hiệu quả với đá viên hoa quả

Thu nhỏ lỗ chân lông bằng đá viên không chỉ hiệu quả tức thì mà còn giúp bạn thư giãn trong những ngày Hè nóng nực.

Mới cập nhật

Tin nổi bật