Ăn khoai lang giúp da đẹp, giảm cân

Khoai lang là loại thực phẩm được nhiều phụ nữ lựa chọn để làm đẹp da và giảm cân, tuy nhiên cần phải biết cách ăn sao cho hiệu quả nhất.

Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trong khoai lang có nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, C, các vitamin nhóm B, beta-carotene, magie, mangan, chất xơ, kali, chúng có tác dụng bổ sung chất dinh dưỡng, làm đẹp da. Đặc biệt còn có tác dụng giảm cân và làm đẹp da hiệu quả.

Lợi ích của khoai lang

Khoai lang chứa hàm lượng tinh bột thấp: trong một củ khoai lang chỉ chứa 10 % tinh bột trong số gần 2000 lượng calo mà cơ thể cần nạp mỗi ngày. Lượng tinh bột khoai lang chỉ khoagr 4gr -  chỉ bằng 1/3 so với khoai tây và ½ so với một chén cơm.

Khoai lang ăn có thể giảm cân là nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, lượng nước cao gấp hai lần so với các thực phẩm khác, nên dạ dày của bạn sẽ cảm thấy no nhanh, làm hạn chế khầu phần ăn so với bình thường.

Và chúng còn có một chất rất khó bị phân hủy trong môi trường hữu cơ, tạo cho bạn cảm giác no lâu, bạn sẽ cảm nhận cơn đói lâu hơn so với bình thường.

Trong khoai lang không chứa chất béo và cholesterol nên giúp bạn ngăn ngừa quá trình chuyển hóa thức ăn thành mỡ thích tụ hiệu quả.

Bạn nên dùng khoai lang trắng thay vì khoai lang tím, vàng và hãy hấp hoặc luộc chứ không chiên để giảm cân nhé.

 

khoai lang giam can

Khoai lang rất tốt cho phụ nữ - Ảnh: jamja

Khoai lang để lâu ngọt, ngon nhưng không tốt

Nhiều người có thói quen mua khoai lang về thường để lâu chúng để được ngọt hơn, vì khoải lang để lâu lượng nước sẽ bốc hơi nên giảm đi, làm gia tăng nồng độ lượng đường trong khoai lang. Trong quá trình này, lượng nước đã tham gia phản ứng thủy phân tinh bột trong khoai, sau đó tinh bột thủy phân thành đường, cho nên giúp hàm lượng đường trong khoai tăng lên một cách đáng kể.

Tuy nhiên, khi ăn như vậy, lượng đường sẽ vào cơ thể rất nhiều làm không tốt, vì thế bạn đừng cố tình để khoai lang dự trữ trong thời gian lâu rồi mới ăn nhé. Và khi khoai lang để lâu sẽ không nguy hiểm như khoai tây bị mọc mầm nhưng vẫn khuyến cáo không nên ăn vì có thể mầm koai tây gây nôn mửa, đau bụng…

 

khoai lang giam can

Đừng nên để khoai lang lâu- Ảnh: goldencrops

Thời điểm ăn tốt nhất là buổi trưa

Ăn khoai lang rất tốt cho cơ thể con người nhưng hãy chọn thời điểm ăn sao cho hợp với mình nhất. Người tiêu hóa kém và người già không nên ăn vào buổi tối vì sẽ gây chứng trào ngược dạ dày, khó tiêu, mất ngủ.

Ăn vào buổi sáng thì nên ăn kèm với sữa nguyên kem hoặc sữa chua, thêm vào đó chút hạt và rau xanh sẽ làm cho bữa ăn sáng của bạn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Và thời điểm ăn khoai lang hợp lý nhất là buổi trưa, vì sau khi ăn, canxi có trong khoai lang cần phải mất 4-5h mới có thể hấp thụ vào cơ thể, ánh sáng của mặt trời vào buổi chiều sẽ thúc đẩy sự hấp thụ canxi này. Khi bạn ăn khoai lang vào buổi trưa thì đến tối canxi sẽ được hấp thụ toàn bộ, chúng sẽ không ảnh hưởng đến sự hấp thụ canxi từ các thực phẩm buổi ăn tối. 

 

khoai lang giam can

Thời điểm ăn khoai lang hợp lý nhất là buổi trưa - Ảnh: vicare

 

>> Công dụng tuyệt vời của nước dừa

>> Công dụng tuyệt vời của dứa

 

Nguồn: tintuconline

Tin cùng loại

10 tác dụng hữu ích của hạt chia P2 10 tác dụng hữu ích của hạt chia P2

Hạt chia giúp phòng và điều trị bệnh tiểu đường, tim mạch, các chức năng của hệ tiêu hóa, hệ thần kinh…

10 tác dụng hữu ích của hạt chia P1 10 tác dụng hữu ích của hạt chia P1

Hạt chia giúp phòng và điều trị bệnh tiểu đường, tim mạch, các chức năng của hệ tiêu hóa, hệ thần kinh…

Nên uống sữa hay nước cam vào bữa sáng? Nên uống sữa hay nước cam vào bữa sáng?

Cùng đặt hai thức uống này lên bàn cân, xem loại nào tốt hơn cho bữa sáng nhé!

5 gợi ý bữa sáng tốt cho làn da và vóc dáng 5 gợi ý bữa sáng tốt cho làn da và vóc dáng

Một bữa sáng có đủ năng lượng giúp bạn năng động và thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả.

Cập nhật mới

Top 5 loại quả càng ăn, càng đẹp da Top 5 loại quả càng ăn, càng đẹp da

Các bạn nên mua những loại quả này vì chúng vừa rẻ, vừa giúp đẹp da hơn, đặc biệt trong mùa đông sẽ làm da bạn khô, thiếu nước.

8 mẹo nấu ăn giúp bạn nấu ăn dễ dàng hơn 8 mẹo nấu ăn giúp bạn nấu ăn dễ dàng hơn

Những mẹo đơn giản sẽ giúp việc nấu nướng của bạn nhanh gọn và dễ dàng hơn rất nhiều.

6 gợi ý mặc đẹp cho buổi hẹn cuối năm 6 gợi ý mặc đẹp cho buổi hẹn cuối năm

Không phải cứ tiệc cuối năm, tiệc mừng năm mới là cần phải sắm đồ mới đắt đỏ!

3 mẹo bảo quản giúp giày luôn sạch đẹp như mới 3 mẹo bảo quản giúp giày luôn sạch đẹp như mới

Khi bạn sở hữu một đôi giày hàng hiệu mà không biết cách chăm sóc, bảo quản, item thời trang đắt giá này sẽ trở nên lỗi thời.

Mới cập nhật

Tin nổi bật