5 món ăn đặc biệt của người Hoa tại Sài Gòn
>>3 quán ăn Hàn Quốc tại Sài Gòn tuyệt đối không được bỏ qua.
>>Những quán bún đậu mang hương vị Hà Nội giữa lòng Sài Gòn
>>5 quán ăn Nhật giá hạt dẻ hút khách ở Sài Gòn
1. Mì vịt tiềm
Mì vịt tiềm ở Sài Gòn đã được chế biến để dễ dàng phù hợp với khẩu vị người Việt Nam hơn. Mì được làm từ trứng, có màu vàng nhạt. Khi ăn cảm nhận được độ dai và mướt của mì. Vịt được tẩm thuốc bắc rồi mới đem chiên sơ. Để có được một bát mì vịt tiềm đòi hỏi người nấu phải thực hiện rất nhiều công đoạn.
Mì vịt tiềm ( Nguồn: Jojo Ye )
2. Sủi cảo
Món sủi cảo không còn xa lạ với người Sài Gòn nữa. Khắp thành phố có hơn trăm, nghìn quán sủi cảo khác nhau, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là những quán sủi cảo trên đường Hà Tôn Quyền, Quận 11. Con đường này dần được mệnh danh là phố sủi cảo. Sủi cảo được chế biến gần giống với hoành thánh nhưng nhân bánh chất lượng hơn với thịt, tôm và cua xay nhuyễn.
Sủi cảo nước ( Nguồn: Diadiemanuong )
Sủi cảo chiên ( Nguồn: Jojo Ye )
3. Gà ác tiềm thuốc bắc
Được làm từ nguyên con gà ác, sau đó đem đi hầm với một số vị thuốc bắc như: nhân sâm, kỷ tử, thục địa và bạch quả,... Món này còn là phương thức bồi bổ của người Hoa. Người mới ăn sẽ cảm thấy không quen vì mùi nồng của thuốc bắc.
Gà tiềm thuôc bắc ( Nguồn: Yeutre )
4. Hủ tiếu sa tế
Món hủ tiếu này khá đặc biệt, nước lèo được làm từ 16 loại gia vị khác nhau. Một tô hủ tiếu sa tế sẽ bao gồm bánh hủ tiếu, thịt bò, dưa leo bầm nhuyễn, giá, ngò gai, hung quế,… ăn cùng nước dùng có hương vị cay cay, béo béo.
Hủ tiếu sa tế ( Nguồn: Monngonvietnam )
5. Tàu hủ hạnh nhân
Tàu hủ hạnh nhân là món ăn ưa thích của người Hoa ở Sài Gòn, bởi độ thanh, tươi mát của nó. Ngoài việc giúp thanh nhiệt cơ thể, tàu hủ hạnh nhân cũng giúp đẹp da bởi thành phần đậu nành và hạnh nhân có trong nó. Tùy vào sở thích của từng người, nó có thể được ăn với đá và nước đường hoặc sữa tươi.
Tàu hủ hạnh nhân ( Nguồn: Jojo Ye )
Jojo Ye
Tin cùng loại

Chỉ có 20 nghìn đồng trong tay nhưng bạn vẫn muốn được ăn ngon? Không sao, những món ăn vặt này sẽ là cứu tinh của bạn đây.

Muốn ăn ở những quán này, khách hàng phải đến đúng giờ hay thậm chí là đến chờ trước khi mở cửa vì chỉ cần chậm một chút thôi là sẽ... chẳng còn gì để ăn.

Bánh quê - những món bánh dân dã nhưng lại gây thương nhớ cho biết bao người .

Trong ngày Tết nhất định không thể nào thiếu mâm bánh mứt để thiết đãi khách. Tết năm nay hãy thử những món ăn vặt mới hấp dẫn này nhé.
Cập nhật mới

Đẹp như siêu mẫu không hề khó, chỉ cần bạn thực hiện theo những bí quyết sau đây.

Bạn không phải là siêu mẫu nhưng hoàn toàn có thể đẹp như siêu mẫu với những bí quyết làm đẹp sau đây.

Một Nhàn Phi của "Diên Hi công lực" và Xa Thi Mạn ở ngoài đời có phong cách thời trang khác nhau như thế nào, mời các bạn cùng xem thử nhé!

Thu nhỏ lỗ chân lông bằng đá viên không chỉ hiệu quả tức thì mà còn giúp bạn thư giãn trong những ngày Hè nóng nực.
Mới cập nhật

Đẹp như siêu mẫu không hề khó, chỉ cần bạn thực hiện theo những bí quyết sau đây.

Bạn không phải là siêu mẫu nhưng hoàn toàn có thể đẹp như siêu mẫu với những bí quyết làm đẹp sau đây.

Một Nhàn Phi của "Diên Hi công lực" và Xa Thi Mạn ở ngoài đời có phong cách thời trang khác nhau như thế nào, mời các bạn cùng xem thử nhé!

Thu nhỏ lỗ chân lông bằng đá viên không chỉ hiệu quả tức thì mà còn giúp bạn thư giãn trong những ngày Hè nóng nực.

Có những thói quen tưởng chừng như “vô thưởng vô phạt” nhưng lại là nguyên nhân gây ung thư mà nhiều người hay mắc phải. Hãy cùng xem và phòng tránh nhé!

Có những thói quen tưởng chừng như “vô thưởng vô phạt” nhưng lại là nguyên nhân gây ung thư mà nhiều người hay mắc phải. Hãy cùng xem và phòng tránh nhé!