10 loại thực phẩm không nên ăn chung P1

Đôi khi chúng ta vô tình chế biến hoặc ăn một số loại thực phẩm cùng nhau không những làm mất giá trị dinh dưỡng mà còn gây nguy hiểm đến sức khỏe.

Thịt heo và đậu nành

Đậu nành chứa 60-80 phần trăm phốt pho nên khi kết hợp chế biến đậu nành với thịt heo sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của thịt. Vì vậy, nên tránh sử dụng hai thực phẩm này chung với nhau, nhất là thịt nạc với đậu nành.

 

đậu nành và thịt

     Thịt heo và đậu nành kết hợp nhau làm giảm chất dinh dưỡng – Ảnh: laodong

Cam và sữa

Cam thuộc 1 loại thực phẩm lượng axit AHA cao. Vì vậy protein trong sữa kết hợp với cam sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của sữa và hơn thế sẽ ảnh hưởng đến đường tiêu hóa trong cơ thể. Các bạn hãy bỏ thói quen kết hợp 2 thực phẩm này nhé.

 

Cam và sữa

    Cam và sữa khi kết hợp với nhau sẽ ảnh hưởng đến đường tiêu hóa – Ảnh: chuthapdo

Cải bó xôi và đậu phụ

Đậu phụ chứa 2 chất là magie clorua và canxi sunphat, tuy nhiên cải bó xôi chứa axit oxalic. Vì vậy khi kết hợp 2 thực phẩm này sẽ tạo ra 2 chất kết tủa là magie oxalate và canxi oxalate, chúng sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thụ canxi và hơn thế có thể gây ra sỏi thận.

 

cải bó xôi và đậu phụ

Cải bó xôi và đậu phụ có thể gây ra bệnh sỏi thận – Ảnh: kokotara

Óc heo và trứng gà

Nhiều bạn có thói quen và sở thích chế biến óc heo rán với trứng. Tuy kết hợp 2 thực phẩm này sẽ được một món ăn rất thơm ngon nhưng chúng sẽ làm tăng Cholesterol trong máu.

 

Cẩn thận khi kết hợp trứng và óc heo – Ảnh: 7monngonmoingay

Mật ong và nước sôi

Khi uống mật ong pha với nước ấm sẽ tăng đề kháng cho cơ thể, tuy nhiên pha mật ong với nước sôi lại không hề tốt. Pha với mật ong sẽ không thể duy trì được màu sắc, mùi vị và đặc biệt là phá vỡ thành phần chất dinh dưỡng trong mật ong. Vì thế, nhiệt độ nước hợp lý nhất để pha với mật ong là 35 độ C.

 

mật ong và nước sôi

Chú ý đến nhiệt độ nước khi pha với mật ong – Ảnh: 2sao

 

>> Những thực phẩm không nên dùng chung với thịt gà

>> 4 sự thật bạn bên biết về mì ăn liền

Nguồn: Khoedep

            

Tin cùng loại

10 loại thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ P2 10 loại thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ P2

Dưới đây là 10 loại thực phẩm các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người khó ngủ, mất ngủ nên ăn hằng ngày để cho giấc ngủ ngon và sâu hơn.

10 loại thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ P1 10 loại thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ P1

Dưới đây là 10 loại thực phẩm các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người khó ngủ, mất ngủ nên ăn hằng ngày để cho giấc ngủ ngon và sâu hơn.

Giảm thiểu cảm giác lo lắng bằng thực phẩm tự nhiên P2 Giảm thiểu cảm giác lo lắng bằng thực phẩm tự nhiên P2

Bên cạnh nhiều loại thực phẩm giúp cải thiện hoặc kiềm chế các triệu chứng lo lắng, một số thực phẩm có thể làm cho bạn cảm thấy lo lắng nhiều hơn.

Giảm thiểu cảm giác lo lắng bằng thực phẩm tự nhiên P1 Giảm thiểu cảm giác lo lắng bằng thực phẩm tự nhiên P1

Nhiều loại thực phẩm hiện nay được chứng minh là có thể cải thiện hoặc giúp kiềm chế các triệu chứng lo lắng.

Cập nhật mới

4 thói quen giúp bạn đánh bay mỡ bụng 4 thói quen giúp bạn đánh bay mỡ bụng

Hãy duy trì 4 thói quen sau đây để sở hữu cho mình một vòng bụng phẳng lì, một vòng eo thon gọn và quyến rũ nha.

Bật mí 3 công thức làm trẻ hóa da bằng sữa chua Bật mí 3 công thức làm trẻ hóa da bằng sữa chua

Sữa chua từ lâu được biết đến là một trong những nguyên liệu chăm sóc da tuyệt vời. Đặc biệt khi biết kết hợp chúng với một số nguyên liệu tự nhiên khác.

Điều gì xảy ra nếu bạn ngồi một chỗ 8 tiếng mỗi ngày P2 Điều gì xảy ra nếu bạn ngồi một chỗ 8 tiếng mỗi ngày P2

Có thể bạn cho rằng ngồi nhiều giờ đồng hồ không phải là việc gì quá to tát nhưng sự thực nó có tác hại không nhỏ đến sức khỏe cơ thể.

Điều gì xảy ra nếu bạn ngồi một chỗ 8 tiếng mỗi ngày P1 Điều gì xảy ra nếu bạn ngồi một chỗ 8 tiếng mỗi ngày P1

Có thể bạn cho rằng ngồi nhiều giờ đồng hồ không phải là việc gì quá to tát nhưng sự thực nó có tác hại không nhỏ đến sức khỏe cơ thể.

Mới cập nhật

Tin nổi bật